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[秀厨艺] 夏天的第一场小聚:朋友家的小花园烧烤趴好不惬意!

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发表于 2020-5-11 15:10:34 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
老友搬了新家,一楼带个小花园,我开玩笑说那夏天可以搞烧烤了。一转眼,夏天如期而至,疫情也渐渐过去,于是老友相见,分外开心,就在花园里开起了烧烤趴。据说为了这次趴,老友还特意去某宝上淘了烧烤架、烧烤叉子。

食材准备得满满当当,肉串、火腿、茄子、腌好的鸡翅、新鲜的生蚝……





这个喷枪看起来好高级,不用像传统的烧炭那样点火,非常方便干净。



老友几个开始各显神通,烤串串、烤鸡翅、烤生蚝……











还做了一道拿手菜:凉拌芥末花甲。这个季节是花甲最肥美的季节,一口下去,鲜嫩多汁又带着芥末的刺激,太爽了!



还有老友自制的柠檬水和我带去(自制)的梅子酒。



从白天聊到晚上,也从白天吃到晚上。不比河滩野外的烧烤,这种在自家花园里的小型聚会更有一种居家的惬意,如果家里能有一个这样的小院子,隔三差五邀请朋友来家里喝喝下午茶,搞搞烧烤趴


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发表于 2020-5-11 15:47:22 | 只看该作者
看着馋了有个花园确实蛮好

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地板
发表于 2020-5-11 16:24:03 | 只看该作者
提拉米苏 发表于 2020-5-11 15:47
看着馋了有个花园确实蛮好

蚊子多。

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发表于 2020-5-11 16:34:01 | 只看该作者
楼上比较头疼了

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发表于 2020-5-11 16:35:19 | 只看该作者
食品、饮品都有型有样 感觉都是厨艺高手

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 楼主| 发表于 2020-5-11 16:39:07 | 只看该作者

1楼蚊子确实多一点,备好蚊烟香和驱蚊水

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 楼主| 发表于 2020-5-11 16:42:47 | 只看该作者
海影 发表于 2020-5-11 16:34
楼上比较头疼了

之前我们还讨论过住一楼的小花园,楼上要是乱扔东西就比较头痛了,好在她们小区邻居素质还可以,暂时还没有遇到这种问题。

ps:家用烧烤炉烟没得那么大

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 楼主| 发表于 2020-5-11 16:43:12 | 只看该作者
三月梅 发表于 2020-5-11 16:35
食品、饮品都有型有样 感觉都是厨艺高手

朋友是高手

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发表于 2020-5-11 16:50:16 | 只看该作者
装柠檬水的开关自己安的吗,很高级

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 楼主| 发表于 2020-5-11 17:25:51 | 只看该作者
芦笛街 发表于 2020-5-11 16:50
装柠檬水的开关自己安的吗,很高级

应该不是,应该是某宝上买的现成的

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发表于 2020-5-11 18:07:05 手机图标来自手机 | 只看该作者
当时吃得高兴,事后打扫麻烦

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发表于 2020-5-11 18:40:04 | 只看该作者
静宁 发表于 2020-5-11 16:42
之前我们还讨论过住一楼的小花园,楼上要是乱扔东西就比较头痛了,好在她们小区邻居素质还可以,暂时还没 ...

不要过早下结论,大家都知道,国人的自觉性 。时间是最好的证明 。真如你自己所愿的那样,蛮难遇到懂得相互间的尊重 。
      我反正还没有遇到     十天有八天脸拗

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发表于 2020-5-11 18:46:24 | 只看该作者
风铃亲亲 发表于 2020-5-11 18:07
当时吃得高兴,事后打扫麻烦

放心,事后会打扫得干干净净的 。因为是自己家的 。出去外面又另当别论,这就是国人的天然品质 。

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发表于 2020-5-11 23:44:26 手机图标来自手机 | 只看该作者
农村家有个大院子不会设计阿

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 楼主| 发表于 2020-5-12 09:30:23 | 只看该作者
风铃亲亲 发表于 2020-5-11 18:07
当时吃得高兴,事后打扫麻烦

一日三餐总要搞的,要是能不吃自然好,但做不大呀

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 楼主| 发表于 2020-5-12 09:31:20 | 只看该作者
白蘋洲 发表于 2020-5-11 18:40
不要过早下结论,大家都知道,国人的自觉性 。时间是最好的证明 。真如你自己所愿的那样,蛮难遇到懂得相 ...

看来你也是有院子的并且深受其害

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有这样的朋友,实在令人羡慕,又吃又聊,日子过得滋润

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发表于 2020-5-12 11:06:56 | 只看该作者
烧烤趴是什么意思,烧烤+趴趴??

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发表于 2020-5-12 11:29:56 | 只看该作者
全部都是点高大上的设备,连肉串都色泽那么漂亮。非富即贵啊,我等望尘莫及。
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